撮影はほとんどデジタルカメラで行いますが、たまに銀塩カメラも使用します。料理写真のようなディテール重視のものは、やはり銀塩の方が諧調性が高く、印刷の仕上がりがきれいだと思います。(撮影:青柳昌宏) 4×5 さらに拡大してみると情報量の多さに驚かされます。